NOVIDADES DA CHEF

Nossa chef Manuella Delatorre embarcou na terça-feira (10) para o belíssimo estado do Pará, onde acontece a edição 2012 do Festival VER-O-PESO da Cozinha Paraense, em Belém. Este é o maior evento de gastronomia da região Norte - criado pelo chef Paulo Martins, um dos pioneiros na divulgação da culinária nortista entre 1980 e 2000, – tendo como objetivo divulgar, difundir e valorizar a identidade culinária paraense.

Ontem à tarde, ela visitou o mercado Ver-o-Peso para conversar com os nativos e pesquisar novos ingredientes.

Aguardem novidades no cardápio, pois inspiração e ingredientes exóticos não faltam à cozinha do Pará!